REDIEAN;MODE 真也の 俺様的 頑固親父への道

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鍋!

午前中チビスケは雨がふりそうな中いつもの公園。
天気も良くないせいか人はまだらでした。

午後からは嫁と一緒に中目黒で新しい仕事の打ち合わせ。
チビスケが寝たので打ち合わせにも連れていっちゃいました。
まぁ俺のガキの時からの知り合いだから許される技。本当は駄目だよ。仕事は仕事。

帰ってきてからソファーでまったり。

L1080525_convert_20100608221207.jpg

なぜか最近ソファーに寝るとお気に入りのぬいぐるみ達を集めて自分の巣を作ります。

夕食は鍋!

うち夏でも鍋やります。俺週2鍋食べたい人。
今日は『一番鍋』

L1080530_convert_20100608220804.jpg

『一番鍋』
たぶちにも家で食べさせた時があるんだけど、結構好評でした。
さっぽろ一番塩味(醤油もあり)のスープをベースに、ごま油、にんにくおろし、黒こしょうをいれて塩で味を整え
そのダシに、もやし、たけのこ、にら、きゃべつ、ねぎ、にんじん、えのきだけをいれて火が通ったら豚しゃぶロース肉をしゃぶしゃぶして巻きながら食べます。
ポイントは野菜のサイズをもやしにあわせるって事ね。食感がよくなります。
もちろんしめに麺をいれる。まぁ要はさっぽろいちばん野菜と肉多めみたいなもんなんだけどね。

チビスケ『うまい!おいし!』の連発。

簡単、うまい。焼酎すすみまくりの鍋でした。







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  1. 2010/06/08(火) 22:48:05|
  2. 育児日記、読書、生活等
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  4. | コメント:6

プロフィール

REDIEAN;MODE 真也

Author:REDIEAN;MODE 真也
1971年5月1日生まれ。
1994メジャーデビュー1997解散2003復活。その後まったりやったりやらなかったりのREDIEAN;MODEのVo&Gtであり一児の父親。人生行き当たりばったりをテーマに日々爆進中!

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